棒大根のかきあげ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は棒状に切り、醤油を和える
- 2 小麦粉と水をあわせて衣をつくり、１とまぜあわせる
- 3 揚げ油を１８０度ほどにあたため、２を1本ずつ順に揚げる
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