のせて焼くだけ！椎茸の力士味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生椎茸 4個
- ピザ用チーズ 25ｇ
- ■力士味噌【ピリ辛】 大さじ2
- ■マヨネーズ 大さじ1
作り方
-
1
シイタケは石づきを切り落とし、石づきを細かく切る。■の調味料と切った石づきをを和えておく。
-
2
椎茸の笠の部分に1で和えたソースを塗り、ピザ用チーズをのせる。あとはオーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成！！
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関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸のチーズ焼き
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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大きめのシイタケが手に入ったら、ぜひ作ってほしい一品です！