たたききゅうりの胡麻味噌和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きゅうりは小槌で軽く全体たたいてから、４～５等分してから縦にも半分に切る
- 2 味噌と塩こうじとごまをあわせる
- 3 １と２をあわせて、半日ほどおく
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