大根と白菜と人参とジャガイモの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根、ジャガイモ、人参は、二口サイズに切る
白菜はざく切りする - 2 鍋に1を入れて、ひたひたの半分水を加えて火にかける
-
3
沸騰したら塩をふってふたをして、中火で15分ほど煮る
どの野菜をやわらかくなっていたら、醤油をまわしいれて完成
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*和土*
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