ひよこ豆入りのターメリックごはん レシピ・作り方
材料(10人分)
- 分つき米 2升
- ひよこ豆 1c
- 塩 大さじ2
- ターメリック 大さじ2
作り方
- 1 ひよこ豆は熱湯につけて30分おく
- 2 圧力鍋に米と1とターメリックと塩を加えて、全体よくまぜてから、ふたをして火にかける
- 3 圧がかかったら、火を弱めて、5分から7分たったら、火からおろして、自然に圧が抜けるのをまち、完成
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