かぼちゃのふき味噌和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
かぼちゃは細長く薄切りにする
ふきのとうは微塵切りにする - 2 フライパンにごま油をひいて、ふきのとうをいためて、味噌を加え、全体さっとまぜたら、水半カップを加えてのばし、ふたをして5分ほど蒸し焼きにする
-
3
かぼちゃは１０分蒸し器で蒸す
２を少々あえて、あとは食卓で、好みでかぼちゃにフキ味噌をつけて食べる
（こどもの中でフキ味噌が苦手な子がいるので）
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