マコモダケと米粉のバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 マコモダケは小さめの千切りにする
- 2 1と米粉ともちきびと味噌をよくまぜて、2等分して、バーグ状にする
- 3 フライパンに油をひいて熱し、2を並べ、片面やけたらひっくりかえして、ふたをして数分かけて蒸し焼きする
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*和土*
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