冷めてもおいしい、人参葉のドレッシング炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参葉 450g
- にんにく 1片
- 鶏油 大さじ1.5
- こしょう 適量
- ノンオイル青じそドレッシング 20cc
作り方
-
1
人参葉は洗って水気を切る。
4～5cmの長さにざく切りにする。
-
2
にんにくは薄い輪切りにする。
フライパンを弱火で熱し、鶏油を入れてにんにくを炒める。
-
3
にんにくの香りが立ってきたら人参葉を加え、火を強める。
しんなりしてきたらこしょうを振る。
-
4
青じそドレッシングを加えて更に炒める。
水分が大方飛んで、葉にしっかり味がついたら完成。
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