旬の味 つくしごはん レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 つくしの頭とはかまをとる
- 2 １をさっとゆでて、2センチ幅にきざみ、しょうゆ小さじ１とあえておく
- 3 ごはんに塩を大さじ１加えて炊き、2を加えてほっくりまぜ、足りない味を、残りのしょうゆで調整して加える
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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- まぜごはん
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