野菜たっぷりの焼きビーフン レシピ・作り方
材料（４人人分）
作り方
- 1 ビーフンは熱湯で数分かけてもどし、３等分くらいに切ってから、しょうゆであえておく
- 2 人参、牛蒡、ネギをそれぞれ千切りにする
- 3 ネギ、人参、牛蒡の順に重ねて、塩を上からふり、１０分ほど重ね煮する
- 4 １と３をあわせて、ごま油をからめる
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- 料理名
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