★ソースが美味しいマグロサラダ★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ソース」作り
★印のしょうゆ、みりん、日本酒を入れ沸騰したら★鰹節をいれ3分程煮る - 2 ニンニクをスライスしてサラダオイルできつね色になるまでじっくり 炒める
- 3 玉葱は水にさらしておく
-
4
マグロは表面を焼いて
①のソースに☆印の酢を加え
30分位漬け込む
-
5
マグロをスライスして野菜、
ニンニクスライスを盛る。
上からソースをかける。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- まぐろサラダ
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