おろし納豆のぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根おろしを作る
- 2 うどんをさっとゆでてザルにあける
-
3
器に２を入れて、１をのせ、納豆を加える
熱湯を１/４Ｃ加えて、好みの量醤油をたらす
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- 料理名
- うどん
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大根おろしの辛味がきいて、日本酒にもあったそうです。