豆腐とニラスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐（２個パックのもの） １丁
- ニラ ３分の１束
- 水 ２１０ｃｃ
- レモン汁★ 大さじ２
- 鶏がらスープ★ 小さじ１
- あらびき黒こしょう 適宜
作り方
-
1
木綿豆腐はキッチンペーパーで水気をとり、
ニラを３ｃｍ幅に切る。
★をまぜておく。
-
2
フライパンに水をいれ、
沸騰したら、豆腐をいれ、
弱火にし、２分程度たったら、
ニラをいれて、★をいれて、
３分程度煮ます。
器にもり、あらびき黒こしょうをふります。
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Saya00382023/06/13 19:57
美味しくできました。
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