キャベツ・白菜たっぷり♪マカロニの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜とキャベツをザク切りする
- 2 にんにくを細かく切って、フライパンで炒め、カオリがたったら、1と水1/2Cを加えて、塩をふって味噌を一番上において、蒸し煮する
-
3
カサが半分くらいにへって、キャベツの硬いところに火が通ったら、火を止める
マカロニをゆでて、煮汁にからめ、全体和える
きっかけ
夜ご飯に
おいしくなるコツ
3の行程では、3の炒め物の味が濃いと感じれば、マカロニは味をつけずに混ぜます。 マカロニが炒め物の煮汁を吸って味がつき、美味しくなります。
- レシピID:1770007621
- 公開日:2011/12/01
関連情報
- カテゴリ
- お肉を使わない
- 料理名
- 炒め物
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