干ししいたけと紅しょうがの小鉢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 干ししいたけは、味噌汁を作る鍋でゆでて戻す
-
2
1をみじん切りにする
紅生姜もみじん切りにする - 3 2と味噌をあえる
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- カテゴリ
- 干し椎茸
- 料理名
- あえもの
*和土*
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生姜のぴりりが効いてます