じゃが芋と切干大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃが芋 ４個
- 切干大根 ひとつかみ
- 味噌 大さじ２
- 葉野菜 一束
作り方
- 1 じゃが芋を５㎜厚にスライスする
- 2 なベに１と切干をひたひたの水といれて、火をつけて煮る。
- 3 じゃが芋が柔らかくなったら味噌を溶きいれ、食べやすいサイズに切った葉野菜を加えて煮切る
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