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子供の日のランチプレート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

子供の日のランチプレート
  • 500円前後

普通のエビフライですが、こどもの日バージョンで♪

作り方

  • 1

    アスパラ、ブロッコリーを塩ゆでする。
    グリンリーフ、プチトマトはきれいに洗って。

  • 2

    スライスチーズ、海苔で目の形に切り抜く。

  • 3

    海老のお腹がわに1センチ間隔に切り込みを入れてまっすぐにし、塩、こしょうし、衣をつけ揚げる。
    油に入れる時、しっぽをつまんで開き気味にするとよい。

  • 4

    お皿にレタスを敷き、アスパラ、海老フライ、プチトマト、ブロッコリーを盛り、目をつける。

きっかけ

子供の日にはこんなランチがいいな~と思って。

おいしくなるコツ

プレートに絵を描くつもりで、ご自由に楽しんでくださいね。

登録されているカテゴリ

食材:
> エビ > その他のエビ
料理:
人気メニュー > 揚げ物 > エビフライ

レシピID: 1770003893

公開日:2011-05-02 13:21:26.0

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.05.07

    こいのぼりー♩と気付いてくれてこどもの日気分が、味わえました(^O^)

    「こいのぼり」とわかってもらえてよかった!
    味はいつものエビフライだけどね~^^
    びっぐさちままんさん、子供の日を楽しんでいただけて嬉しいです。ありがとう~

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  • 2013.05.09

    きゅうりをポールに、レタスをひき忘れましたが、黒目の切ったのりの残りをうろこにのせました。
    撮影には間に合いませんでしたが、レタスとポテトサラダを添えました。

    おっ!かわいい~~^^子供の日に作ってくださったのかしら?
    きゅうりのポールもいいですね♪
    ドッグさん、レポありがとうございました(^(エ)^)/

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
海老フライ
料理用途
お祝い

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