子供の日のランチプレート レシピ・作り方

子供の日のランチプレート
  • 約30分
  • 500円前後
Kuma*
Kuma*
普通のエビフライですが、こどもの日バージョンで♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 アスパラ、ブロッコリーを塩ゆでする。
    グリンリーフ、プチトマトはきれいに洗って。
  2. 2 スライスチーズ、海苔で目の形に切り抜く。
  3. 3 海老のお腹がわに1センチ間隔に切り込みを入れてまっすぐにし、塩、こしょうし、衣をつけ揚げる。
    油に入れる時、しっぽをつまんで開き気味にするとよい。
  4. 4 お皿にレタスを敷き、アスパラ、海老フライ、プチトマト、ブロッコリーを盛り、目をつける。

きっかけ

子供の日にはこんなランチがいいな~と思って。

おいしくなるコツ

プレートに絵を描くつもりで、ご自由に楽しんでくださいね。

  • レシピID:1770003893
  • 公開日:2011/05/02

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カテゴリ
こどもの日その他のエビエビフライ
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こどもの日2011 こいのぼり エビフライ ランチプレート
料理名
海老フライ
Kuma*
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つくったよレポート(2件)

  • びっぐさちままん
    びっぐさちままん
    2014/05/07 20:06
    子供の日のランチプレート
    こいのぼりー♩と気付いてくれてこどもの日気分が、味わえました(^O^)
  • ドッグ9033
    ドッグ9033
    2013/05/09 16:37
    子供の日のランチプレート
    きゅうりをポールに、レタスをひき忘れましたが、黒目の切ったのりの残りをうろこにのせました。
    撮影には間に合いませんでしたが、レタスとポテトサラダを添えました。

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