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管理栄養士が提案！作っても食べても楽しい！「子どもの日」の献立

作っても食べても楽しい！「子どもの日」の献立 6提案

「子どもの日」献立のコツ: 料理は見た目も大切です！盛りつけるときの形や彩りを意識すると料理もきれいに仕上がります。お祝いや行事の時には料理でも楽しめるといいですね。今回は子どもの日にピッタリな献立をご紹介致します。ご家族みんなで一緒に作って楽しんでみませんか？

３つのテーマから献立を選ぼう！

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

簡単献立その１♪

盛りつけで楽しむ！ちらし寿司

主菜: ちらし寿司

子どもの日・雛祭りにオススメ！華やかちらし寿司

natural-onizumamaさんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: こいのぼりパイ

子供の日♪こいのぼりパイ☆市販パイシートで簡単に

aka.ru☆さんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: アボカドサラダ

アボカドサラダ　（我が家の味）

さかな3103さんのレシピからPickup！

つくったよ

「簡単」献立のポイント: いつものちらし寿司も子どもの日に合わせて盛りつけすると、1年に1度の子どもの日だけのちらし寿司を楽しめますよ！食材はにんじん、炒り卵、絹さやなどを使っているので、見た目も鮮やかですね。副菜はこいのぼりパイにしましょう。じゃがいもとコーンの組み合わせは相性抜群！パイシートは市販のものを使うと簡単にパイが作れますね。アボカドサラダのわさびの量はお好みで調整してください。

簡単献立その２♪

みんなで楽しめる！手巻き寿司

主菜: 手巻き寿司

子供が喜ぶ♪我が家の“手巻き寿司”

miyu71174さんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: 和風チキン

昆布つゆで簡単☆和風チキン

うーころちゃんさんのレシピからPickup！

副菜: ほうれん草とベーコンとコーンのバター風味炒め

ほうれん草とベーコンとコーンのバター風味炒め

cocopoteitoさんのレシピからPickup！

つくったよ

「簡単」献立のポイント: 好きな具材を巻いて食べられる手巻き寿司は簡単なのに豪華に見えますね。お好きな具材を揃えて作ることができますよ。副菜は和食の手巻き寿司とも合わせやすい、和風に味付けした和風チキンです。昆布つゆがない場合は、めんつゆなどで代用できます。副菜2品目は、ほうれん草とベーコンとコーンのバター風味炒めにしましょう。ベーコンを入れることで旨味が加わり、おつまみにもおすすめの1品です。

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

節約献立その１♪

牛乳パックでできる！こいのぼり寿司

主菜: こいのぼり寿司

こどもの日★こいのぼり寿司

手作り大好き　さくらさんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: 春巻き

春巻きこどもの日に

☆CH☆さんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: アボガド入りポテトサラダ

アボガド入りポテトサラダ

アルプスの乙女さんのレシピからPickup！

つくったよ

「節約」献立のポイント: こいのぼりの形で見た目も楽しめる、こいのぼり寿司です！牛乳パックでできるので、初めての方も挑戦しやすいですね。副菜はかぶとの形をした春巻きです。中には炒めたひき肉が入っているので食べ応えもありますね。おりがみのように春巻き皮でかぶとになるよう折り、中にひき肉を詰めて揚げましょう。副菜2品目はアボガド入りポテトサラダをどうぞ。

節約献立その２♪

ホットプレートで！ハンバーグ

主菜: ハンバーグ

ホットプレートＤＥハンバーグ

ウンパルンパママさんのレシピからPickup！

副菜: きゅうりと大根とにんじんのごまツナマヨサラダ

きゅうり＆大根＆人参のごまツナマヨサラダ

*megmako*さんのレシピからPickup！

つくったよ

デザート: こいのぼりフルーツパイ

こどもの日に☆わくわくこいのぼりフルーツパイ

しだじぃさんのレシピからPickup！

つくったよ

「節約」献立のポイント: たくさんの量でも作りやすい、ハンバーグです！野菜も一緒に蒸し焼きにしていただきましょう。いろいろな色の野菜を使うことで、見た目も鮮やかに仕上がりますね。副菜はきゅうりと大根とにんじんのごまツナマヨサラダにしましょう。ツナ缶やすりごまを使っているので旨味や風味が増しますね。デザートにこいのぼりフルーツパイもおすすめです。見た目もかわいく、果物の飾りつけを楽しむことができますね。

「簡単」献立♪

「節約」献立♪

「栄養満点」献立♪

栄養満点献立その１♪

見た目も鮮やか！鯛ちらし寿司

主菜: 鯛ちらし寿司

こどもの日に。山吹と桃の野山を描く鯛散らし寿司

サクラノカタライさんのレシピからPickup！

副菜: こいのぼりミートローフ

牛乳パックでvq-_-pvこいのぼりミートローフ

q-_-p ...zzzさんのレシピからPickup！

デザート: かぶとの立体ケーキ

子供の日に！兜の立体ケーキ

かっきーちゃんさんのレシピからPickup！

つくったよ

「栄養満点」献立のポイント: 旬の食材を使った、鯛ちらし寿司です！鮮やかで春らしいちらし寿司ですね。副菜はこいのぼりミートローフにしましょう。牛乳パックで型を作れるので、簡単に挑戦しやすいですね。中にはにんじんやいんげんも入っていますが、表面はこいのぼりに見えるように飾りつけをして焼きましょう。盛りつけるときに野菜を一緒に添えるといいですね。デザートはかぶとの立体ケーキにしましょう。

栄養満点献立その２♪

1つずつ食べやすい！こいのぼりいなり寿司

主菜: こいのぼりいなり寿司

稲荷でこいのぼり☆

xxx朱夏xxxさんのレシピからPickup！

つくったよ

副菜: 鶏肉と野菜のグリル

鶏肉と野菜のグリル、はちみつソースで

kinbeeさんのレシピからPickup！

デザート: かしわ餅

端午の節句・子供の日のかしわ餅

はなまる子♪さんのレシピからPickup！

つくったよ

「栄養満点」献立のポイント: 盛りつけも楽しめる、こいのぼりいなり寿司です！鮭やきゅうりを使って、いろいろな色のこいのぼりを作ることができますね。副菜は鶏肉と野菜のグリルにしましょう。鶏肉でたんぱく質を補給でき、いろいろな野菜をしっかり食べられる1品ですね。冷蔵庫に余っている野菜やお好きな野菜を入れてもおいしくできます。デザートはかしわ餅にしましょう。電子レンジでできるので、初めての方でも作りやすいですよ。

今回、献立アドバイスをくれた管理栄養士さんは・・・

安蒜由衣（あんびるゆい）さん: 管理栄養士。病院・保育園にて、献立作成や食育活動に携わる。現在は（株）エミッシュに所属しながらフリーランス管理栄養士としてレシピ提案などを行う。毎日の生活の中で食の楽しさや大切さを子どもたちに伝えていきたい。
【N.E.Family　ブログ】http://yui.cooking/

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