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柏餅やちまきなど1年に1度のこどもの日を、料理で楽しみましょう。こいのぼりや兜など、こどもの日のモチーフで盛り付けや飾り付けをすると見た目から楽しめる料理になりますよ。みんなで見つけるのも楽しいですね。今回はそんなこどもの日の献立はご紹介致します。
見た目もかわいい、こいのぼりのマカロニグラタンです。カラーピーマンやアスパラを使っているので、見た目も鮮やかできれいですね。カラーピーマンがない場合は、パプリカで代用できますよ。副菜はこいのぼりパイです。市販のパイシートを使って簡単にできるパイですよ。お子様に人気のじゃがいも、ツナ缶、コーンを入れましょう。スープは大根とじゃがいものコンソメスープです。ほうれん草を入れると見た目も鮮やかですね。
もち米を使ってもちもちの食感が楽しめる、ちまきです!豚肉やオイスターソースが入っているので、旨味がしっかりありますよ。副菜は小松菜とじゃがいもとコーンの中華風炒めにしましょう。コーンの甘味がアクセントになる炒め物です。小松菜がない場合は、ほうれん草やアスパラで代用してもおいしく仕上がりますよ。とうもろこしは缶詰のもので代用してもいいですね。スープは白菜と卵の中華スープです。
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1位
いんげん 煮物
2位
ごぼう
3位
手打ち
4位
うどん
5位
天つゆ
6位
煮物
7位
紅しょうが 天ぷら
8位
梅肉和え
9位
鍋つゆ
10位
白菜