鮭の豆乳クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鮭は3等分くらいに切って米粉大さじ2分の1くらいをまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。
エリンギは横3等分に切り、薄切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭の両面に焼き色をつける。
エリンギ、玉ねぎも炒める。 - 3 少ししんなりしてきたら米粉の残りの、大さじ1と2分の1くらいと、コンソメスティックを入れて炒める。
-
4
全体に混ぜて豆乳を入れて混ぜる。
とろみがついてきたら出来上がり。
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バター、小麦粉不使用です。