★タラの和風アクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
タラは両面塩コショウをふっておく。
玉ねぎはみじん切り、きのこは食べやすいサイズに、かぼちゃは薄切りにカットしておく。☆を混ぜ合わせておく。 - 2 油をひいたフライパンに玉ねぎときのこ、かぼちゃを入れて、中火で炒める。
- 3 きのこがしんなりしてきたら、中央に穴を広げ、皮を下にタラを並べる。
- 4 タラに焼き色がついたら裏返し、混ぜ合わせた☆とほんだしを加え蓋をする。
- 5 弱火で10分ほど煮込み、タラに火が通ったら完成！
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