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梅酒を使って絶品ホタテバター レシピ・作り方

梅酒を使って絶品ホタテバター
  • 5分以内
  • 500円前後
チビでこ
チビでこ
梅酒を使うだけでかなり美味しいホタテバターです！
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材料（2人分）

  • ホタテ 8個
  • 刻みネギ ひとつまみ
  • バター 大さじ1
  • 梅酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 バターでホタテを両面焼き、調味料を全て入れ、火が通ればネギを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

梅酒が余っていたため。

おいしくなるコツ

使用したホタテは身だけの冷凍のものです！

  • レシピID：1760041286
  • 公開日：2021/08/01
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カテゴリ
その他の魚料理5分以内の簡単料理簡単おもてなし料理簡単おつまみホタテ
チビでこ

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