ホットプレートと青唐からし味噌で作る豚こま焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホットプレートに豚こま切れを広げておいていきます。
   そのまま温度をあげて焼きます。

   

2. 2 うっすら焼けてきてから青唐がらし味噌を投入し、お肉としっかり混ぜます。

   

3. 3 その上からもやしをかぶせます。

   

4. 4 その上からうどん玉を２個のせて白だしをまわしかけます。

   

5. 5 そのまま蓋をして５分程度待ちます。

   

6. 6 蓋をあけてしっかり混ぜあわせ水分を飛ばしたらできあがり☆