オクラ入りとろとろ炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは小口切り、にんじんはいちょう切り、小ネギは2センチほどの長さに切ります。
- 2 フライパンに油を敷いて、ニンジンを炒め、ある程度火が通ったらオクラを加えます。
-
3
少ししたら豆腐を入れ、崩しながら炒めます。
オクラのとろみが全体に広がってきたら、調味料を入れて味が入るまで炒めます。 - 4 味がまわったら、小ネギを入れて混ぜ合わせて完成！
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