とうもろこしの出汁浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
- とうもろこし 1本
- めんつゆor白だし(希釈済み) 200ml
作り方
-
1
とうもろこしは圧力鍋で加圧2分→冷却します。
ラップをしてレンジ加熱でも可！ -
2
濃い目に希釈しためんつゆか白だし(お好みで！)に、加熱して切ったとうもろこしを漬けます。
ジッパーバッグだと出汁が少なくても味がしっかり入ります！ - 3 一晩漬けたら完成！
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