筍の姫皮ラーメン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 筍の姫皮 筍1本分（あるだけ）
- 中華スープの素 大さじ1
- 水 300㏄位
- 醤油 少々
- ごま油 少々
- ネギ 少々
作り方
-
1
筍の姫皮を千切りにする。
- 2 鍋に水を入れ沸騰させ、中華スープの素を入れ中華スープを作る。
- 3 手順2のちゅかスープの中に千切りに切った筍の姫皮を入れ、1、2分煮る。
-
4
煮込んだら、醤油を入れ，お好みの味にする。
器に盛り付け、お好みで、ねぎ、ごま油をかける。
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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tommeg12022021/06/22 21:10
具を加えてみました！
おいしかったです♪
レシピへのコメント
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見た目は、ラーメン！