簡単一品！糸こんにゃくと油揚げの簡単煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げは半分に切に短冊切にして置きます。

   

2. 2 こんにゃくは水を切り、食べやすい長さに切ります。

   

3. 3 鍋にごま油を熱し、こんにゃくを炒め、水分を飛ばします。

   

4. 4 水分がある程度飛んだら★の調味料を入れてひと煮立ちさせます。

   

5. 5 ひと煮立ちさせたら、油揚げを入れます。

   

6. 6 落し蓋をして弱火で１０分煮ます。

   

7. 7 １０分煮たら落し蓋を外し味を見ながら少し煮詰めます。
   煮詰まったら器に移してお好みでいりごまを振りかけてください。