手羽元のスパイスカレー煮込み レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切り、ピーマンは縦8等分に切る。
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2
鍋を中弱火に熱して、玉ねぎから炒め始める。透き通ってきたらニンニクと生姜を加える。
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3
手羽元を加えて混ぜながら炒める。
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4
ピーマンも加えて、★の材料を入れる。
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5
粉気がなくなってきたら●を入れて蓋をして10分ほど煮込む。
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6
生クリームをいれる。味見をして足りなければ塩を足す。
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mimi1990
夫と2人暮らしです。
普段のごはんをレシピに起こしてます。
純ジャパもありますが海外のレシピもよくチェックしますのでそれらに影響を受けた料理もちらほら。
季節の食べ物やスパイス、ハーブを使った料理が好き。
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菊丸330974082022/10/01 14:07
パンにもご飯にも合いますね。
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