鶏むね肉とネギのごましょうゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
【下準備】
鶏肉は一口大のそぎ切りにして塩をふり、片栗粉をまぶす
万能ネギは根元を落として3~4cmに切る
生姜はみじん切りにする
◯ はあわせておく - 2 フライパンを温め、ごま油をしいて鶏肉を焼き、少し焼き色がついたらひっくり返して裏面も同様に焼く
- 3 鶏肉に火が通ったら、生姜、ネギを入れてかおりがたつまで炒める
- 4 すりごまをふり、◯を加えて混ぜれば出来上がりです
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