アスパラと山芋の豚ばら炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- アスパラガス 5～6本
- 山芋 10cm程度
- 豚ばら肉 150～200g
- ガーリックパウダー 少々
- 料理酒 大さじ2
- ※塩 少々
- ※胡椒 少々
作り方
- 1 アスパラガスは3～4等分の長さにし、山芋は同じ位のスティック状に切り揃えます。
-
2
豚ばら肉を広げ、ガーリックパウダーを振り、1を巻いていきます。
（アスパラガスや山芋が余ったら、3でそのまま炒めます） - 3 2の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、加熱します。
- 4 3の全面をよく焼き、料理酒を振り掛け、蒸し焼きの様にしてアスパラガスにも火を通します。
- 5 仕上げに※を振って味を調えたら、出来上がり♪
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- 料理名
- アスパラと山芋の豚ばら炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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