そぼろご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ひき肉 100g
- 溶き卵 2個
- a 砂糖、塩、酢 少々
- b おろし生姜、醤油、みりん、酒 少々
- 温かいご飯 2杯分
作り方
- 1 熱したフライパンに油をいれ、鶏ひき肉を炒める
- 2 bを加え、さらに炒める
- 3 2を取り出し、再び油を引く
- 4 aと卵を混ぜ、3にまわし入れる
- 5 そのまま放置し、好みの固さになったらさっとかき混ぜる
- 6 ご飯に卵とひき肉を乗せる
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つくったよレポート（1件）
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じゃが塩2018/07/31 06:29
美味しくいただきました♪
