鶏むね肉のソテー♪ネギ生姜塩だれ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 鶏肉は厚みのある部分に切り込みを入れ、厚みを均一にして塩、こしょうを揉み込み、薄く小麦粉をまぶす
-
2
フライパンにごま油を熱して1を焼き、焼きいろがついたらひっくり返して蓋をし、弱～弱めの中火で3～4分ほど蒸し焼きにして火を止め、そのまま粗熱がとれるまでおく(時間外)
-
3
○をあわせてソースを作る
-
4
2を食べやすい大きさに切り、3のソースをかけたらできあがりです♪
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関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉のソテー ネギソース
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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