ピーマンと油揚げの甘味噌炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
■ピーマンは縦半分に切って種をとり、細切りにする
■油揚げは熱湯でさっと茹でて油抜きをし、水気をしぼって縦半分に切ってから細切りにする
■○はあわせてよく混ぜておく -
2
フライパンで油揚げを乾煎りし、焼きいろがついたら端に寄せて空いたところにごま油をしき、ピーマンを入れ、油がまわったら塩をふって炒めあわせる
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3
ピーマンがしんなりしたら、火を止めるか火からはずして○を加え、よくからめてできあがりです♪
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- 料理名
- ピーマンと油揚げの甘味噌炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ノウズミニマム2018/01/27 15:59
美味しかったです！
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作り置きやお弁当にも♪