作り置きおかず♪ピーマンと油揚げのおかかきんぴら レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
■ピーマンは縦半分に切って種をとり、細切りにする
■油揚げは茹でるか熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする -
2
フライパンで油揚げを焼きいろがつくまで炒めたら取り出す
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3
2のフライパンにごま油をしき、鷹の爪、ピーマンを油がまわる程度にさっと炒める
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4
みりん、しょうゆをからめたら、油揚げを戻し入れ、汁気がなくなるまで炒め、火を止めて鰹節を混ぜる
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- 料理名
- ピーマンと油揚げのおかかきんぴら
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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●まかろん●2018/03/18 00:31
美味しくいただきました(o^^o) ごちそうさまでした^ ^♪ -
Cherry20052017/05/24 08:18
はぁぽじさん、おはようございます！
これ、めっちゃ美味しい！すぐなくなったので、速攻ピーマン2袋買いに行きました（笑）すぐリピです！
ご馳走さまでした☆
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