三十雑穀米と大豆ミートのヘルシータコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
米一合にタマちゃんショップの三十雑穀を入れて
ご飯を炊く - 2 ゴーヤは5㎜にスライス。小麦粉、カレー粉塩を混ぜ合わせ、ゴーヤを入れてまぶす(ポリ袋の中でふれば簡単)180℃に熱したサラダ油で揚げる
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3
人参、椎茸は5㎜のサイコロ状に切り
大豆ミートは熱湯で戻しておく - 4 フライパンに油をひかずに挽肉を炒め、肉から出てくる油で人参、椎茸を炒める。
- 5 3)に大豆ミートを入れて水分を飛ばしたらタコライスソースまたはタコシーズニングを入れて味付けをする
- 6 タマちゃんショップの三十雑穀米の上にタコミートをのせ、フライドゴーヤをたっぷり乗せたら出来上がり。
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タコシーズニングとカレー味のフライドゴーヤの相性が良かったです。