鶏もも肉と舞茸のにんにく醤油炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 舞茸 1株
- ※酒 大さじ1
- ※醤油 大さじ1
- ※ぽん酢 大さじ1
- ※おろしにんにく 小さじ1
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り、舞茸は食べやすい大きさに手で割いておきます。
- 2 フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして並べ、加熱します。
-
3
5分程放置し、皮目にしっかり焼き色が付いたら裏返し、空いてるスペースに舞茸を並べます。
（鶏から出た脂で舞茸も炒めます） - 4 鶏もも肉と舞茸に火が通ってきたら、※を加えます。
- 5 全体に味が馴染み、調味料が半分くらいまで煮詰まったら、出来上がり♪
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- 料理名
- 鶏もも肉と舞茸のにんにく醤油炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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