作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め レシピ・作り方

作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
彩りがよいのでお弁当にもおすすめです(≧∇≦)b

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 ■豆苗は根元を落として3~4cmに切る

    ■にんじんは皮をむいて3~4cmの細切りにする
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、にんじんを炒め、しんなりしたら塩をひとつまみ加えてなじませる
  3. 3 2に豆苗を加えてさっと炒めあわせ、塩をひとつまみ加えて味をととのえたら、すりごまを加えればできあがりです♪

きっかけ

豆苗を使って作り置きでき、お弁当にも入れられるおかずを作ろうと思いました。

おいしくなるコツ

塩はその都度なじませるようにし、味をみてお好みで加減をしてください。

  • レシピID:1760025584
  • 公開日:2017/01/22
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)すきまおかず100円以下の節約料理作り置き・冷凍できるおかずにんじん
関連キーワード
節約 彩り 作り置き 常備菜
料理名
豆苗とにんじんの塩ごま炒め
はぁぽじ
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つくったよレポート(21件)

  • fuwa
    fuwa
    2024/10/26 21:11
    作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め
    はぁぽじさんお久しぶりです♡我が家の豆苗が少なかった分キャベツで代用したので写真が茶色っぽくわかりづらくて恐縮です❢お味はとっても美味しく常備菜にピッタリ♪謝謝
  • 尾次郎
    尾次郎
    2022/07/30 15:31
    作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め
    色が綺麗なのでちょっと添えるのに良いですね!美味しい!
  • ゆみちゃんぬ
    ゆみちゃんぬ
    2021/11/14 19:34
    作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め
    作り置きさせていただきました!にんじん多めです。。
  • 31mayu
    31mayu
    2021/11/03 09:26
    作り置きおかず♪豆苗とにんじんの塩ごま炒め
    作り置きして2日目に食べてみました。豆苗もにんじんも香りが残っていておいしかったです。また作ります。

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