大根と豚肉と油揚げのトロトロ煮(*^^*) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンにお水①と大根の乱切りを入れて火をつけます。沸騰したら豚肉、油揚げを入れます。
-
2
ずっと強火で砂糖を入れて5分。しょうゆを加えて5分煮ます。
ここで、一旦火を止めて半日待ちます。 -
3
いただく前にまた温めます。片栗粉とお水②を混ぜて、沸騰したフライパンに加えます。
ダマにならないように混ぜて片栗粉の白っぽさがなくなったら出来上がりです。
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