はんぺんバーグ✿(ねぎと梅干入り) レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- はんぺん １枚(１１０ｇ)
- 長ねぎ(みじんぎり) ５ｃｍ
- 梅干(小さめ、種を取り包丁で叩いたもの) １個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- オリーブオイル(サラダ油でも) 少々
作り方
- 1 はんぺんは袋から出さずにそのまま手で細かくつぶす
-
2
器に１、梅干、長ねぎ、塩こしょう、片栗粉を入れて手でよく混ぜる
-
3
２を４等分して丸める(ハンバーグの成形みたいに)
-
4
フライパンを熱してオリーブオイルをしき３の両面を焼く(弱火で片面２分くらい)
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関連情報
- 料理名
- はんぺんバーグ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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