ベーコンとカリフラワー、ブロッコリーのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
カリフラワー、ブロッコリーはレンジで加熱して柔らかくします。ベーコン、玉ねぎはスライスします。
しめじは石突を取り、ほぐしておきます。
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2
フライパンにオリーブオイル、ベーコン、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
弱火にして、小麦粉を振り入れ、全体に絡めます。
○を加え、とろみがつくまでかき混ぜます。
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3
２ にとろみがついたら、カリフラワー、ブロッコリー、しめじを加えて煮ます。
味見をして、クレージーソルト（塩、こしょう）で味を調えます。
-
4
出来上がりです。
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chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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