ジューシーめんちかつ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎとキャベツを入れる。中火で炒めたら冷蔵庫で冷ます。
- 2 ☆をまぜておく。
- 3 ボウルに、ひき肉と1・塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。
- 4 ③を半分に分けて楕円形にする。
- 5 ④を②→パン粉の順につけて、中火〜強火で両面を揚げて完成♪
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- メンチカツ
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