鷄胸肉のゆずこしょう漬け焼き✿ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 鷄胸肉 ２枚
- 酒 大さじ１
- ゆずこしょう 小さじ２
- オリーブオイル 小さじ１
作り方
- 1 鷄胸肉は皮と余分な脂を取り除き、厚いところに切れ目を入れて厚みをなるべく均等にし、縦半分に切ってからそぎ切りにする
- 2 保存袋に１、酒、ゆずこしょうを入れ手でもみこみ冷蔵庫で１～２日置いておく
-
3
２を冷蔵庫からとりだす
フライパンを熱し、オリーブオイルをしいて２を中火弱で焼く(４～５分)
片面に焼きいろがついたら返して蓋をし焼く(２～３分) -
4
付け合せは
ピーマンの丸焼き
レシピID：1760017213
です♪
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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※写真は鷄胸肉１枚分です