生たらのホイル焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生たら(切り身） ２切れ
- 玉ねぎ １/４個
- きのこ（しめじやまいたけ） １/２パック
- ピーマン １個
- ミニトマト ２～３個
- ● マヨネーズ 大さじ １～
- ● 醤油 大さじ 1.5～
- ● クレージーソルト 適量
- ● とろけるチーズ(ミックスチーズなど） ２つまみ～
作り方
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1
鱈は一口大に切り、沸騰したお湯をかける(湯引きする）。
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2
玉ねぎはスライス、しめじ、まいたけは石突を取り、ばらしておく。
ピーマンは種を取り千切りにする。
ミニトマトは大きければ半分に切る。
-
3
アルミホイルの上に、玉ねぎ→ 1 の鱈を載せる、クレージーソルト、醤油をかけ、その上にピーマン、しめじ、まいたけ、トマトを載せる。
チーズを載せ、マヨネーズをかける。
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4
蓋をしてオーブントースターで１０分くらい焼く。
-
5
出来上がりです。
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- 料理名
- ホイル焼き
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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ずんりん2021/09/03 15:01
いつもと違う味にしたくて作ってみました。美味しかったです。
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