ささみの串焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ささみは筋を取り、３～４等分にする。
○に３０分くらい浸ける。
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2
軽く汁気を拭き取り、串に刺す。ごま油を薄めにつけ、塩を振る。
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3
フライパンにクッキングシート（アルミホイルでも）を敷き、串に刺したささみを入れて弱火で焼く。裏返しして、酒を入れ、ふたをして両面焼く。
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4
わさびを塗って出来上がりです。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 焼き鳥
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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