TVレシピ★ツナの茶巾玉子あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギ、長芋は粗くミジン切りにする。
-
2
熱したフライパンに、ツナ缶を漬け汁ごと入れサッと炒めたら、長ネギ、長芋を加え軽く炒める。※醤油で味を整える。
-
3
割りほぐした卵を流し入れ、半熟程度まで混ぜ合わせる。
-
4
ラップに移し、上部を絞り茶巾のようにし、3分程度余熱で固める。※上部は輪ゴムなどで止めて下さい／茶巾の大きさはお好みで作って下さい。
-
5
あんかけを作る。
鍋に水と調味料を入れ、ひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉でトロミをつける。 - 6 水菜を敷いた器に、茶巾を乗せ、上からあんを流しかければ完成。
-
7
茶巾にせず、そのまま器に盛っても良いですね。お弁当に入れてみました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の食材
- 料理名
- ツナの茶巾玉子あんかけ
Playa09
レシピ閲覧、50万件突破！皆様、閲覧ありがとうございます。
ID:1760001960 醤油麹、ID:1760000033 簡単、ヘルシー！スペイン風オムレツ、ID:1760000014 タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID：1760000412 ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
