軽めの生ハムカルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、玉ネギはくし切りにします。スパゲッティは袋の表示通りに茹でます。
-
2
ボウルで卵とパルメザンチーズを混ぜ合わせておきます。
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3
フライパンにオリーブ油を敷き、キャベツと玉ネギを炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、麺を加え、炒め合わせます。馴染んだら火を止め、2を絡めます。塩と黒コショウで味を調えます。
-
5
皿に盛り付けて、生ハムをのせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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