ネギ茄子ポン【ナスの焼きびたし】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
洗いネギを作ります。ネギを薄く刻み、水を張ったボールの中でもみ洗いをします。
味見をして、辛みが抜けたら手でしっかりしぼって水気を切ります。
-
2
ナスは一口大の乱切りにします。
-
3
フライパンを温め、油大さじ1杯半を入れ、ナスを炒めます。
※揚げなすのような食感にする為、油を多めに使います。 - 4 ナスにしっかり火がとおり、中心までしんなりしたら皿に移して、ポン酢をかけます。
- 5 かつお節と洗いネギをたっぷり乗せて完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの焼きびたし
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
74 件
つくったよレポート（74件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月23日(月)のPickupレシピコーナーに、野菜野郎さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
