瓜の青しそ巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ウリは縦半分に切り、ワタと種をスプーンで取り除き、水洗いし１cm幅に切る。大葉は軸を切り離す
- 2 ①をビニール袋に入れ、塩を加え袋の上から揉み合わせ、半日程おく
- 3 ②の瓜がしんなりしたら、青しそを巻く
-
4
このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- 料理名
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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