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厚揚げとオクラのバター炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げとオクラのバター炒め

ご飯のおかずにもおつまみにも。

作り方

  • 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切り熱湯をかけ油抜きする。
    オクラは斜め半分に切る。

  • 2

    フライパンに油を熱し、ソーセージ、厚揚げ、オクラを入れて炒める。
    (厚揚げやソーセージに焦げめがついてオクラも柔らかくなるまで)

  • 3

    めんつゆ、バターを入れて味をなじませる。
    お皿に盛って出来上がりです。

きっかけ

家にある材料で作ってみました。

おいしくなるコツ

バターは最後にいれてください。
味は濃いめの方が美味しいですが、お好みで加減してください。

レシピID: 1760007283

公開日:2012.05.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.01.11

    美味しかったです。
    ごちそうさまでした(^ ^)

    とっても美味しそう!
    リブ9779さん、美味しく作ってくださってありがとう!!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炒め物
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
簡単

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