厚揚げとオクラのバター炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
厚揚げは食べやすい大きさに切り熱湯をかけ油抜きする。
オクラは斜め半分に切る。
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2
フライパンに油を熱し、ソーセージ、厚揚げ、オクラを入れて炒める。
（厚揚げやソーセージに焦げめがついてオクラも柔らかくなるまで）
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3
めんつゆ、バターを入れて味をなじませる。
お皿に盛って出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 炒め物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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r97792013/01/11 13:40
美味しかったです。
ごちそうさまでした(^ ^)
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