おばんざい★ささみと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は1.5ｃｍ暑さの輪切りにし、皮を剥く
- 2 鍋に大根を入れ、火にかけ、竹串がすっと入るくらいまで中火で下茹でする
- 3 鍋に煮汁を入れ、大根、ささみを入れ、中火の弱で１５分程、味を煮含める
- 4 大根を器に盛り、手でさいたささみを乗せ、芥子を添える
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5
こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer
- 6 写真は、大豆の水煮も少量、大根と一緒に炊きました
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- 料理名
- 大根の煮物
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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なお９６０５2015/04/12 09:29
優しい味でとてもおいしかったです。
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